Kuş gribi salgını nedeniyle üretim kapasitesini kaybeden ABD, yumurta ithalatı için Türkiye'ye yöneldi. Türkiye Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-Bir) Başkanı İbrahim Afyon, ABD’ye yumurta ihracatının başladığını ve temmuz ayına kadar devam edeceğini açıkladı. Toplamda 22 bin ton yumurta ihracatı yapılacak olup, bu anlaşma sayesinde 37 milyon dolarlık gelir elde edilmesi bekleniyor.
Afyon, ihracat sürecinde şu ana kadar üç firmanın anlaşma yaptığını, dördüncü firmanın da gerekli yeterlilik belgelerini aldığını ifade etti. Buna ek olarak, 320 konteyner daha ihracat için görüşmelerin sürdüğünü belirtti. Afyon’un açıklamasına göre, yıl sonuna kadar bu ihracatın 50 milyon dolarlık döviz getirisi sağlaması öngörülüyor.
ABD’de Yumurtada Büyük Kriz
Son iki yıldır kuş gribiyle mücadele eden ABD’de, tavuk ve hindi başta olmak üzere 162 milyon kanatlı hayvan itlaf edildi. Zincir marketlerde yumurta karnesi uygulanırken, restoranlar yumurtalı yemeklere ek ücret getirdi. Ülkede yumurta maliyetleri bir yıl içinde yüzde 51 artışla 3,50 dolardan 5,29 dolara çıktı.
ABD’nin içinde bulunduğu bu durum, Türkiye’deki üreticiler için bir fırsata dönüştü. Afyon, “Türkiye’nin günlük yumurta üretimi 95 milyon adet. Bu da yıllık 35 milyar adetlik üretime denk geliyor. Türkiye'nin yumurta üretiminde kendi kendine yeterlilik oranı yüzde 120. Üretimin yüzde 20’sini ihraç edebiliyoruz” dedi.
Türkiye’de Fiyat Artışı Beklenmiyor
Afyon, ihracatın Türkiye’de yumurta fiyatlarına zam olarak yansımayacağını belirtti. Körfez ülkelerine ihracatta azalma yaşandığını ve iç piyasadaki arz fazlasının mevcut durumu dengeleyeceğini ifade etti. Ayrıca, sektörün üretim kapasitesinin arttığını ve Nisan ayında yumurta üretiminin yüzde 125 oranında yeterliliğe ulaşacağını söyledi.
Ramazan ayında yumurta fiyatlarını sabitlemek üzere karar aldıklarını aktaran Afyon, “ABD’ye yapılan ihracat iç piyasada bir sıkıntı yaratmayacak. Aksine, üretim kapasitemiz son iki ayda artış gösterdi” diyerek iç piyasada fiyatların istikrarlı kalacağını vurguladı.
