Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını korumak ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla gerçekleştirdiği denetimlerde taklit ve tağşiş yapılan ürünleri belirleyerek kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor. 2024 yılı boyunca yapılan denetimlerde pek çok işletmenin hijyen kurallarına uymadığı ve gıda ürünlerine hile karıştırdığı tespit edilmişti. Güncellenen listede yer alan yeni skandal ise Konya’nın meşhur lezzeti etliekmeğe yönelik oldu.
Etliekmekte Kalp Eti Kullanıldığı Ortaya Çıktı
Bakanlık tarafından yapılan denetimler sonucunda, Karaman’da faaliyet gösteren Karşıyaka Pide Fırını adlı işletmenin, etliekmek harcında dana eti yerine kalp eti kullandığı belirlendi.
Tablo Tarım ve Orman Bakanlığı'nın sitesinden alınmıştır.
Mekanda satılan etliekmeğin fiyatının 120 TL olduğu belirtildi. Vatandaşlar, bu denli yüksek fiyata satılan bir ürünün içeriğinde hile yapılmasını "büyük bir kandırmaca" olarak nitelendirerek yetkililerden daha sıkı denetim talep etti.
Bakanlık Uyardı: Denetimler Devam Edecek
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, denetimlerin hız kesmeden devam edeceğini belirterek, vatandaşların güvendikleri ve ruhsatlı işletmelerden alışveriş yapmaları konusunda uyardı. Açıklamada, tağşiş yapan işletmelere ağır yaptırımlar uygulanacağı vurgulandı.